Grünes Klassenzimmer in Dingelbe

Die Schule hat wieder begonnen und auch das "Grüne Klassenzimmer" startet in eine neue Runde. Gerade geht es bei dem Besuch der Grundschule auf dem Hof von Ernst und Ricarda Maxen um Getreide, um den Apfel und um die Kartoffeln. Grundschulkinder aus Stadt und Land besuchen mit ihren Lehrerinnen und Lehrern den Bauernhof in Dingelbe, um zu erfahren, wie und wo das Getreide für unserer tägliches Brot wächst, und wie es geerntet wird. Gemeinsam  mit den Frauen backen die Kinder leckere Brötchen aus einem einfachen Quarkölteig. Beim Thema Apfel und Kartoffel besuchen die Kinder die nahegelegene Streuobstwiese und buddeln Kartoffeln aus der Erde. Bei dieser Aktion sind Kartoffeln mit Kräuterquark und frisch gepresster Apfelsaft die kulinarischen Höhepunkte. Beim gemeinsamen Abschlussvesper werden die selbst zubereiteten Leckereien verspeist. 

Unterstützt werden Judith von Hermanni und Ricarda Maxen von den Studentinnen Pia Günther-Hartmann, Bettina Steinman- Lüders und Hanna Schierloh.