20 Jahre „Melkhus“ in Niedersachsen

Aktuell gibt es 40 „Milchhäuser“ mit Schwerpunkt im Nordwesten

L P D – Das 20jährige Bestehen ihres Melkhus in Ostrhauderfehn im Landkreis Leer feiert in diesem Sommer Familie Weers. Die aus den Niederlanden inspirierte Idee mit den „Milchhäusern“ nahm 2001 ihren Anfang auf der „Dollart-Route“ und hat sich von dort aus nahezu im gesamten Nordwesten Niedersachsens ausgebreitet. Nach Angaben der Landesvereinigung der Milchwirtschaft (LVN) gibt es derzeit 40 Melkhüs – gut zu erkennen am roten Dach. Das Erfolgsrezept der Familie Weers heißt Individualität: „Wir stellen uns gern auf die Bedürfnisse der Gäste ein – und da wir alles selbst zubereiten, können wir bei jedem Kuchen und jedem Milchshake genau sagen, was drin ist“, erzählt Gunda Weers, die das Melkus zusammen mit ihren Eltern Jula und Friedrich Weers betreibt.

„Es gibt ja immer mal wieder Trends in der Ernährung“, beschreibt die junge Frau den Ansatz, ausschließlich mit Dinkelmehl zu backen und zum Beispiel auch laktosefreie Waffeln anzubieten. „Das wird wirklich gut angenommen bei uns“, sagt Gunda Weers. In den Sommermonaten machen Urlauber, Radfahrer und auch viele Einheimische gern Station am Ostrhauderfehner Melkhus. Im Garten gibt es einen Spielplatz, damit die Erwachsenen ihre „Milchpause“ rundum genießen können, während die Kleinsten sich austoben. Nebenan ist außerdem die Mutterkuhherde des Familienbetriebs zu sehen.

Die LVN startet jetzt wieder auf eine kleine Melkhus-Sommertour, berichtet Sprecherin Christine Licher. Immer dabei: die schicken Fahrräder im Kuhfleckdesign. Damit wird je ein Melkhus in Wittmund und eines an der Dollart-Route besucht. „Die insgesamt 40 grünen Holzhäuschen mit dem roten Dach bieten ideale Voraussetzungen für ausgedehnte Radtouren entlang der Melkhus-Routen im Nordwesten Niedersachsens“, macht Licher Lust auf die Touren. Die Häuser und die Strecken sind unter https://milchland.de/gesichter/melkhus/ zu finden.

Dort bietet die LVN auch einen Flyer mit den aktuellen Melkhüs-Routen an, der für die nächste Radtour heruntergeladen werden kann. Sie führen durch die Regionen Ammerland, Cuxhaven, Dollart, Emsland, Grafschaft Bentheim, Lüneburger Heide, Osterholz, Rotenburg, Wesermarsch, Wildeshauser Geest und Wittmund. sowie weiter einzelne Melkhüs abseits dieser Routen. Radfahrer oder Wanderer sollten allerdings vor ihrem geplanten Besuch an den beliebten Milchraststätten anrufen, um die Öffnungszeiten zu erfragen, rät die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen abschließend. (LPD 52/2024)